{
    "resto_id": 10096,
    "fetched_at": "2026-06-29T16:45:28+00:00",
    "resto": {
        "phone": "+7 (495) 781-17-60",
        "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/e70f_smallbox.jpg",
        "photos": [
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/e70f.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/fb0e.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/e978.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/86ca.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/5092.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/a852.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/ff2c.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/1d5f.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/0f67.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/34d4.jpg"
        ],
        "price-range": [
            "1500—2500 руб."
        ],
        "cuisine": [
            "Авторская",
            "Средиземноморская"
        ],
        "description": [
            "Элегантная обстановка ресторана «18.12» - одновременно сдержанная и нарядная. Благородные тона серого и коричневого, дерево, стекло и бархатистые ткани – в умелом использовании света образуют уютное и в то же время по-светски модное пространство. Неудивительно, что «18.12» гости выбирают как для романтических ужинов, так и для деловых обедов и переговоров. Банкеты (в зале верхнего этажа – до 60 гостей, в нижнем зале – до 40) и фуршеты (до 80-90 гостей) здесь выглядят особенно торжественно. В летнее время гости «18.12» любят обедать или ужинать на летней веранде: украшенная цветами, она выходит в сквер. Такое местоположение – еще одна достопримечательность ресторана.  В шаговой доступности от него – Кутузовский проспект с его оживленным движением, но он закрыт стеной деревьев. Весной здесь слышно, как поют птицы, осенью сквер раскрашивается в яркие красно-желтые тона, а зимой из окон открывается новогодний пейзаж. \nВ ресторане подают европейские и авторские блюда от шеф-повара Роберта Кокая. Кушанья от шефа отличаются необычными и часто неожиданными, но удачными «изюминками». Так, осьминог, обжаренный на гриле, подается с фиолетовым картофелем и приправляется апельсиновым майонезом собственного приготовления. Салат с тунцом, порадующий любителей морепродуктов, содержит маринованный тунец, который гармонично сочетается с авокадо, помидорами-черри и - экзотическим желе из маракуйи. Столь же оригинален сибас, обжаренный на гриле: на гарнир к нему - пюре из тыквы и овощи-вок с соусом из мандаринов. Каре ягненка подается с овощами а остроту и пикантность дает пюре с аджикой. Десерты – также собственного производства. Безусловные хиты среди сладкоежек – горячий шоколадный фондан и оригинальный инжирный тарт с ванильным мороженым и карамельным соусом. \nВ «18.12» любят удивлять гостей сезонными меню. Так, например, осенью в сезон охоты можно отведать карпаччо из оленины с ягодным соусом или паштет из оленины со свежевыпеченным домашним хлебом.\nГордость ресторана – богатая винотека. Сомелье Роман Завершенюк считает, что вино должно дарить удовольствие, поэтому он с радостью порекомендует вино, в точности подходящее к блюдам. \n"
        ],
        "lat": 55.7354,
        "subway-station": [
            "Парк Победы"
        ],
        "updated": "2025-11-21T00:10:43+00:00",
        "zon_rating": {
            "score": [],
            "total": []
        },
        "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10096\/e70f_middlebox.jpg",
        "zon_id": 94213,
        "type": [
            "Ресторан",
            "Стейк-хаус",
            "Винный ресторан",
            "Рыбный ресторан"
        ],
        "long": 37.5255,
        "id": 10096,
        "address": "1812 года ул., д. 2, корп. 2",
        "properties": [
            {
                "values": [
                    "Дорогомилово"
                ],
                "id": "district",
                "title": "районы"
            },
            {
                "values": [
                    "MasterCard \/ Eurocard",
                    "Visa"
                ],
                "id": "card",
                "title": "кредитные карты"
            },
            {
                "values": [
                    "Необходим"
                ],
                "id": "preorder",
                "title": "Предзаказ"
            },
            {
                "values": [
                    "Гриль",
                    "Винная карта"
                ],
                "id": "offer",
                "title": "предложения"
            },
            {
                "values": [
                    "Детские стульчики"
                ],
                "id": "children",
                "title": "Дети"
            },
            {
                "values": [
                    "Проектор",
                    "Фейс контроль\/Дресс код",
                    "Диваны",
                    "Летняя веранда",
                    "VIP-зона"
                ],
                "id": "inside",
                "title": "особенности"
            },
            {
                "values": [
                    "Живая музыка",
                    "Фоновая музыка"
                ],
                "id": "music",
                "title": "музыка"
            },
            {
                "values": [
                    "ЗАО"
                ],
                "id": "okrug",
                "title": "Административные округа"
            }
        ],
        "title": "Ресторан 18.12",
        "ring": [
            "Третье кольцо"
        ]
    },
    "zon_placeinfo": {
        "place_id": "94213",
        "zals": [
            {
                "zal_name": "Основной зал",
                "zal_smoke": "0",
                "zal_kol_seat": 42,
                "zal_id": "6007"
            }
        ],
        "place_tables_photos": 0,
        "place_graph": 0
    },
    "zon_worktime": {
        "place_id": 94213,
        "worktime": {
            "place_mon": "12:00:00-23:00:00",
            "place_tue": "12:00:00-23:00:00",
            "place_wed": "12:00:00-23:00:00",
            "place_thu": "12:00:00-23:00:00",
            "place_fri": "12:00:00-23:00:00",
            "place_sat": "12:00:00-23:00:00",
            "place_sun": "12:00:00-23:00:00"
        }
    }
}