{ "resto_id": 10547, "fetched_at": "2026-06-29T16:43:52+00:00", "resto": { "phone": "+7 (495) 788-06-06", "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/6b53_smallbox.jpg", "photos": [ "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/6b53.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/41c5.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/9e0e.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/0bc7.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/99ca.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/f347.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/f781.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/e1a7.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/0402.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/d92b.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/c67a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/8ef9.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/2412.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/3bcc.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/90b5.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/d447.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/9784.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/048d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/cc08.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/bc26.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/32d7.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/db0a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/5300.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/e540.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/94c6.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/3940.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/516b.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/1cfc.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/9899.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/8f92.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/b865.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/b480.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/6884.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/5800.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/592f.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/6c44.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/63ff.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/cd30.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/c8f6.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/37e8.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/9d12.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/5499.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/dcf6.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/b180.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/ac07.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/9e4d.jpg" ], "price-range": [ "1000—1500 руб." ], "cuisine": [ "Авторская", "Европейская" ], "description": [ "Прожектор – ресторан уникальный во всех отношениях: необычный интерьер, авторское меню от Максима Мясникова, карта фирменных коктейлей от знаменитого миксолога Александра Кана. Словом, заведение со своим лицом и атмосферой. \n\nВ интерьере сочетаются натуральные ткани, состаренное дерево и металл, множество артефактов (от старинных леек до керосиновых ламп), этнические мотивы и забавные механические конструкции – скажем, подставка под вино в виде настольного трехколесного велосипеда или столы с механизмами для подъема столешниц (и такие же барные стулья – на них можно даже раскачиваться в такт музыке). За оригинальным диджейским пультом играл «Фродо» Элайджа Вуд. Вид из окна тоже достоин внимания: окна выходят на Славянскую площадь и церковь Всех Святых на Кулишках – эклектичный московский пейзаж без новомодного стекла и бетона.\n\nПространство состоит из нескольких залов. Среди них есть и подходящие для банкетов и презентаций (например, зал, оборудованный экраном и проектором, а также отдельным входом, что удобно для закрытых мероприятий). Очаровательны и беседки с диванами и столами под огромными льняными абажурами. \n\nПодача блюд достойна отдельного упоминания: одна посуда чего стоит – медные сахарницы, подстаканники «как в поездах», чугунные сковородки на толстых подставках. Ризотто с печенью трески подают на деревянном кружке, на котором видны годичные кольца. Такие классические кушанья, как винегрет и селедка под шубой, подаются нестандартно: их ингредиенты живописно разложены в определенном порядке и отдельно подан соус – обязательно собственного приготовления. Медовик пропитан облепиховым соком и затейливо уложен в деревянный коробок - чашка густого сметанного крема прилагается. Некоторые блюда напоминают подзабытый фьюжн: например, запеченная свекла с ванилью и клубникой или зефир из ревеня с паприкой. \n\nЛанчи здесь небанальны – не зря они называются «обедами от шефа»: меню каждый день обновляется, а выбрать блюда можно по своему вкусу. \n\nБаром руководит Александр Кан, чье искусство давно признано в столице. Практически все коктейли здесь – фирменные. Например, «Русский Ромашковый Пунш» для теплых посиделок компанией - он подается в самоваре и наполнен ароматами чая, водки, облепихи и ромашки. Или «Британский самогон» – мутный, в правильной литровой бутылке – освежает вкусами джина, азиатского цитруса юдзу и лайма.\n\nВ общем, и поесть, и выпить здесь можно не только вкусно, но и интересно.\n" ], "lat": 55.7531, "zon_rating": { "score": 10, "total": 39 }, "subway-station": [ "Китай-город" ], "updated": "2025-11-20T23:55:43+00:00", "zon_id": 96331, "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/6b53_middlebox.jpg", "type": [ "Бар", "Ресторан", "Спорт-бар" ], "long": 37.6351, "id": 10547, "address": "Славянская пл., д. 2\/5\/4, стр. 3", "panorama": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/10547\/3998.jpg", "properties": [ { "values": [ "Мясников Максим, Кан Александр" ], "id": "chef.name", "title": "Шеф-повар" }, { "values": [ "Таганский" ], "id": "district", "title": "районы" }, { "values": [ "Постное" ], "id": "menu", "title": "специальные меню" }, { "values": [ "American Express", "Maestro", "MasterCard \/ Eurocard", "Visa" ], "id": "card", "title": "кредитные карты" }, { "values": [ "Диджей", "Дискотека", "Танцпол", "Танцы под музыку", "Шоу-программа" ], "id": "entertainment", "title": "развлечения" }, { "values": [ "Развлечения", "Спорт" ], "id": "television", "title": "телевизоры" }, { "values": [ "Гриль", "Винная карта", "Кальян" ], "id": "offer", "title": "предложения" }, { "values": [ "Плазма", "Диваны", "VIP-зона", "Винотека", "Кабинки" ], "id": "inside", "title": "особенности" }, { "values": [ "Фоновая музыка" ], "id": "music", "title": "музыка" } ], "title": "Прожектор" }, "zon_placeinfo": { "place_id": "96331", "zals": [ { "zal_name": "Основной Зал", "zal_smoke": "0", "zal_kol_seat": 134, "zal_id": "4055" }, { "zal_name": "За Стеклом", "zal_smoke": "0", "zal_kol_seat": 54, "zal_id": "4111" }, { "zal_name": "Малый зал (Банкетный)", "zal_smoke": "0", "zal_kol_seat": 122, "zal_id": "4113" } ], "place_tables_photos": 0, "place_graph": 0 }, "zon_worktime": { "place_id": 96331, "worktime": { "place_mon": "00:00:00-00:00:00", "place_tue": "00:00:00-00:00:00", "place_wed": "00:00:00-00:00:00", "place_thu": "00:00:00-00:00:00", "place_fri": "00:00:00-00:00:00", "place_sat": "00:00:00-00:00:00", "place_sun": "00:00:00-00:00:00" } } }