{
    "resto_id": 11539,
    "fetched_at": "2026-06-29T16:05:05+00:00",
    "resto": {
        "phone": "+7 (499) 755-15-14",
        "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/8dd4_smallbox.jpg",
        "photos": [
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/8dd4.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/4bb5.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/4b87.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/a19b.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/f39b.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/5f42.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/08e3.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/b5bd.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/50e4.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/0605.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/9264.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/d1ad.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/5b56.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/7612.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/d61f.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/2ec5.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/ce23.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/f482.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/a7e7.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/e709.jpg"
        ],
        "price-range": [
            "1000—1500 руб."
        ],
        "cuisine": [
            "Грузинская",
            "Европейская"
        ],
        "description": [
            "Новое кафе «Батони» открылось на Большой Дорогомиловской улице. Это уже третье заведение сети и от двух предыдущих оно отличается интерьером и обстановкой. Просторный зал на 70 гостей оформлен в лаконичном современном стиле. Зеленые тона придают ему модный вид – это не домашнее, а скорее городское кафе. А ярких достопримечательностей в таком минималистичном интерьере целых две – это открытая кухня и вид на оживленный Кутузовский проспект. \nОткрытая кухня – гордость заведения. Здесь можно посмотреть, как поджариваются на мангале ароматные шашлыки и люля-кебабы, нежная семга или плотная дорадо. Здесь же и сервируются блюда: скажем, поджаренные язычки ягненка – с помидорами и шпинатовым соусом, поджаристая дорадо – пикантным соусом тар-тар, а сочные люля-кебабы – с молодым картофелем. В печи за стеклянной дверцей запекается сырная корочка на румяных хачапури: их здесь подают несколько видов. Имеретинский, мегрельский, аджарский, гурийский – полная карта Грузии в одном разделе меню! А еще есть хачапури на углях – продолговатый, с хрустящими краешками. Внутри - теплый солоноватый сулугуни,  мягкий и потому особенно вкусный! \nИз закусок стоит оценить салат «Цыцыла» (по-грузински «цыпленок») – с курицей, черносливом, редиской, грецким орехом и молочным соусом. Соусы – еще одна непременная часть грузинской кухни. Пряный с терпкой кислинкой ткемали, густой ореховый баже, насыщенный сацебели, островатая аджика – все приготовлено руками поваров из грузинских продуктов, трав и специй. Искушенные ценители оценят фирменные блюда от «Батони» – например, утку в апельсиновом соусе с сыром сулугуни и грушей, томленной в красном вине, или куриный рулет с моцареллой помидорами черри и сливочно-мятным соусом. А уж «Генацвале» - буженина с кукурузной лепешкой мчади, горчим аджапсандали, соусом ткемали и копченым сулугуни  точно не оставит равнодушным любителей мясной кухни. \nНа десерт стоит попробовать что-нибудь из «сладостей от тети Ламары». Хоть полезный и вкусный пеламуши – мусс из виноградного сока с грецкими орехами, хоть фирменное пирожное «Батони» с вареной сгущенкой, грецкими орехами и изюмом – все порадует. \nВ барной карте – отличный выбор грузинских вин, прекрасно сочетающихся с блюдами из меню. А также домашних лимонадов – тоже очень характерных для грузинской кухни. Лимонный, ежевичный, малиновый, тархунный, клубничный: все они яркие как по цвету, так и на вкус!\n"
        ],
        "lat": 55.7465,
        "zon_rating": {
            "score": 0,
            "total": 2
        },
        "updated": "2021-08-31T10:57:19+00:00",
        "subway-station": [
            "Киевская"
        ],
        "zon_id": 101661,
        "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11539\/8dd4_middlebox.jpg",
        "type": [
            "Ресторан"
        ],
        "long": 37.5611,
        "id": 11539,
        "address": "Дорогомиловская Б. ул., д. 12А",
        "properties": [
            {
                "values": [
                    "Желателен для групп"
                ],
                "id": "preorder",
                "title": "Предзаказ"
            },
            {
                "values": [
                    "Шоу-программа"
                ],
                "id": "entertainment",
                "title": "развлечения"
            },
            {
                "values": [
                    "Спорт"
                ],
                "id": "television",
                "title": "телевизоры"
            },
            {
                "values": [
                    "Живая музыка"
                ],
                "id": "music",
                "title": "музыка"
            },
            {
                "values": [
                    "Коктейльная карта",
                    "Собственная пекарня",
                    "Разливное пиво",
                    "Винная карта",
                    "Доставка"
                ],
                "id": "offer",
                "title": "предложения"
            },
            {
                "values": [
                    "Плазма",
                    "Диваны"
                ],
                "id": "inside",
                "title": "особенности"
            },
            {
                "values": [
                    "American Express",
                    "Maestro",
                    "MasterCard \/ Eurocard",
                    "Visa"
                ],
                "id": "card",
                "title": "кредитные карты"
            }
        ],
        "title": "Батони"
    },
    "zon_placeinfo": {
        "place_id": "101661",
        "zals": [
            {
                "zal_name": "Основной зал",
                "zal_smoke": "0",
                "zal_kol_seat": 48,
                "zal_id": "5359"
            }
        ],
        "place_tables_photos": 0,
        "place_graph": 0
    },
    "zon_worktime": {
        "place_id": 101661,
        "worktime": {
            "place_mon": "11:30:00-00:00:00",
            "place_tue": "11:30:00-00:00:00",
            "place_wed": "11:30:00-00:00:00",
            "place_thu": "11:30:00-00:00:00",
            "place_fri": "11:30:00-00:00:00",
            "place_sat": "11:30:00-00:00:00",
            "place_sun": "11:30:00-00:00:00"
        }
    }
}