{
    "resto_id": 11912,
    "fetched_at": "2026-06-29T16:11:39+00:00",
    "resto": {
        "phone": "+7 (499) 245-29-74",
        "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/c53d_smallbox.jpg",
        "photos": [
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/c53d.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/9810.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/aab0.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/842f.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/726b.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/da57.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/bb89.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/dce9.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/e398.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/6d61.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/4557.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/cc7b.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/c934.jpg"
        ],
        "price-range": [
            "500—1000 руб."
        ],
        "cuisine": [
            "Авторская",
            "Европейская",
            "Итальянская",
            "Русская"
        ],
        "description": [
            "Гастробар «Рыжая Борода» - заведение не только гастрономическое. Сюда приходят и пообщаться, и посмотреть футбольные матчи Лиги Чемпионов, послушать зажигательную музыку и потанцевать. И все это, конечно, в сопровождении вкусной еды и отличного вина, ведь «Рыжая Борода», как радушный хозяин, кормит на славу!\n\nС 11 до 13 здесь подаются завтраки. Меню завтраков – вполне традиционное, но и в нем есть свои «изюминки» - например, чиабатты с хрустящей курицей или слабосоленым лососем, рисовая каша с какао и пшенная с корицей, блинчики с творогом и соусом манго. На время обедов с 13 до 16 часов действует 30% скидка на все меню. Кухня заведения – европейская, с акцентом на блюда, давно полюбившиеся москвичам. Местному шеф-повару особенно хорошо удаются пасты, ризотто, пицца. Поэтому, скажем, пенне с лососем в сливочном соусе, фетуччини с белыми грибами и трюфельным маслом, черные спагетти с кальмаром или ризотто с телятиной и подосиновиками будут весьма удачным выбором. Есть в меню «Рыжей Бороды» и традиционные домашние блюда – например, куриные котлеты с картофельным пюре и сладкой капустой или беф-строганов в сливочном соусе с балыми грибами. Любителей мяса порадует каре молочного ягненка на гриле или незабываемый цыпленок – маринованный, а затем запеченный в печи по фирменному рецепту шефа. К вину отлично подойдут тигровые креветки темпура с овощами и соусом чили, шарлотка из баклажан, кабачков и томатов с моцареллой, карпаччо из говяжьей вырезки, ассорти сыров или оливки, маринованные по собственному рецепту. К слову сказать, винная карта в «Рыжей Бороде», составленная со вкусом и знанием дела - очень достойная в плане качества вин. Преимущество в ней отдано винам из Франции и Испании. Кроме того, бар предлагает пиво, крепкий алкоголь и классические коктейли.\n\nДружественное отношение к гостям здесь проявляется и материально: постоянным гостям предоставляются скидки от 10 до 30%. Благодаря вкусной еде, дружелюбной атмосфере и демократичным ценам, в «Рыжей Бороде» удачно пройдут праздничные банкеты и торжества. Барный зал вмещает до 20 персон, основной зал – до 55.\n\nНу а самое веселье в «Рыжей Бороде» - в дни музыкальных программ. 3-4 раза в месяц по пятницам и в праздничные дни здесь проходят вечеринки с участием музыкантов, танцами и морем веселого общения! А если прибавить к этому отличную еду и вино – становится ясно, что такие заведения созданы для того, чтобы радоваться жизни! "
        ],
        "lat": 55.7269,
        "zon_rating": {
            "score": [],
            "total": []
        },
        "updated": "2020-06-17T05:42:24+00:00",
        "subway-station": [
            "Парк Культуры"
        ],
        "zon_id": 105099,
        "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/c53d_middlebox.jpg",
        "type": [
            "Ресторан",
            "Бар",
            "Спорт-бар"
        ],
        "long": 37.4765,
        "id": 11912,
        "address": "Смоленский б-р., д. 1\/2",
        "panorama": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11912\/0e0b.jpg",
        "properties": [
            {
                "values": [
                    "с 11:00 до 14:00, цена 250-450р"
                ],
                "id": "breakfast",
                "title": "Завтраки"
            },
            {
                "values": [
                    "с 14:00 до 16:00, цена 500-1000р"
                ],
                "id": "lunch",
                "title": "Ланчи"
            },
            {
                "values": [
                    "Желателен для групп"
                ],
                "id": "preorder",
                "title": "Предзаказ"
            },
            {
                "values": [
                    "Живая музыка",
                    "Фоновая музыка"
                ],
                "id": "music",
                "title": "музыка"
            },
            {
                "values": [
                    "American Express",
                    "Diners Club",
                    "Maestro",
                    "MasterCard \/ Eurocard",
                    "Union",
                    "Visa"
                ],
                "id": "card",
                "title": "кредитные карты"
            },
            {
                "values": [
                    "Диджей"
                ],
                "id": "entertainment",
                "title": "развлечения"
            },
            {
                "values": [
                    "Спорт"
                ],
                "id": "television",
                "title": "телевизоры"
            },
            {
                "values": [
                    "Коктейльная карта",
                    "Печь для пиццы",
                    "Гриль",
                    "Разливное пиво",
                    "Винная карта",
                    "Кальян"
                ],
                "id": "offer",
                "title": "предложения"
            },
            {
                "values": [
                    "Плазма",
                    "Диваны",
                    "Летняя веранда"
                ],
                "id": "inside",
                "title": "особенности"
            }
        ],
        "title": "Гастробар Рыжая Борода "
    },
    "zon_placeinfo": {
        "place_id": "105099",
        "zals": [],
        "place_tables_photos": 0,
        "place_graph": 0
    },
    "zon_worktime": {
        "place_id": 105099,
        "worktime": {
            "place_mon": "11:00:00-04:00:00",
            "place_tue": "11:00:00-04:00:00",
            "place_wed": "11:00:00-04:00:00",
            "place_thu": "11:00:00-04:00:00",
            "place_fri": "11:00:00-04:00:00",
            "place_sat": "11:00:00-04:00:00",
            "place_sun": "11:00:00-04:00:00"
        }
    }
}