{
    "resto_id": 11995,
    "fetched_at": "2026-06-29T15:27:56+00:00",
    "resto": {
        "phone": "+7 (495) 144-74-14",
        "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/a47d_smallbox.jpg",
        "photos": [
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/a47d.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/d95f.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/b3cf.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/6c5d.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/0240.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/356e.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/48d3.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/72b3.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/18cf.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/2a67.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/6bc3.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/9a69.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/9c02.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/8d0f.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/c948.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/6764.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/8389.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/10d2.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/56e5.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/be38.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/26c2.jpg"
        ],
        "price-range": [
            "2500—4000 руб."
        ],
        "cuisine": [
            "Итальянская",
            "Средиземноморская"
        ],
        "description": [
            "Ресторан Balzi Rossi открыт на первом этаже высотки на Кудринской площади. Место само по себе знаковое: исторические интерьеры в духе сталинского ампира “освежил” современный дух средиземноморского стиля. Плетеные кресла, светлые полотняные занавеси летней веранды, украшенной живыми цветами, затейливые композиции из экзотических цветво и сухоцветов, - и цветная подсветка, выделяющая в пространстве то изысканный изгиб букета орхидей, то прозрачную драпировку, то узоры лепнины на потолке.\n\nВид на Кудринскую площадь и Никитские улицы с веранды Balzi Rossi приобретает совершенно новый ракурс% они кажутся частью курортного города. Вообще, здесь многие вещи приобретают иное измерение. Например, все официанты в ресторане – эмоциональные и улыбчивые иностранцы и общаются только по-французски и по-английски. По задумке устроителей, таим образом создается иная обстановка – попадая в Balzi Rossi, гости чувствуют себя как за границей. Меню – тоже на английском, а блюда – из итальянской и сингапурской кухни. Кстати, ресторан Balzi Rossi есть и в Италии, однако, там подают только итальянскую еду. Уникальное предложение московского Balzi Rossi – свежайшая рыба и морепродукты, которые поставляются по своим налаженным каналам с Сейшельских островов.\n\nЧто попробовать в первую очередь? Например, рыбные котлеты “Mr. K’s style” – любимое блюдо владельца заведения, с легкой руки которого оно и стало хитом. Тартар из тунца здесь готовят с капарсами и йогуртовым соусом. А севиче из свежей рыбы – с горчичным и медовым соусами и цитрусовой заправкой. Из пасты обращают на себя внимание канеллони с говядиной и трюфелем, грибами порчини и соусом “бешамель”. Из горячих блюд гости часто предпочитают рыбу, а также ягненка, обжаренного на гриле со спаржей и грушей, а также артишоками из Иерусалима. Азиатская кухня представлена не только морепродуктами, но и такими изысками, как свиные ребрышки в кофейном соусе. И, наконец, десерты – их здесь немного, но знатоки уверяют, что «Павлова» и ромовая баба чудо как хороши! "
        ],
        "lat": 55.7591,
        "zon_rating": {
            "score": [],
            "total": []
        },
        "updated": "2025-12-23T15:26:39+00:00",
        "subway-station": [
            "Баррикадная"
        ],
        "zon_id": 105349,
        "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/a47d_middlebox.jpg",
        "type": [
            "Ресторан"
        ],
        "long": 37.5811,
        "id": 11995,
        "address": "Кудринская пл., д. 1",
        "panorama": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/11995\/b028.jpg",
        "properties": [
            {
                "values": [
                    "Охраняемая"
                ],
                "id": "parking",
                "title": "парковка"
            },
            {
                "values": [
                    "Коктейльная карта",
                    "Панорамный вид",
                    "Рыбная витрина",
                    "Собственная кондитерская",
                    "Собственная пекарня",
                    "Винная карта"
                ],
                "id": "offer",
                "title": "предложения"
            },
            {
                "values": [
                    "Фейс контроль\/Дресс код",
                    "Диваны",
                    "Летняя веранда",
                    "Отдельный кабинет"
                ],
                "id": "inside",
                "title": "особенности"
            },
            {
                "values": [
                    "Анимационная программа",
                    "Детское меню"
                ],
                "id": "children",
                "title": "Дети"
            },
            {
                "values": [
                    "Живая музыка",
                    "Фоновая музыка"
                ],
                "id": "music",
                "title": "музыка"
            },
            {
                "values": [
                    "Мясное",
                    "Рыбное"
                ],
                "id": "menu",
                "title": "специальные меню"
            },
            {
                "values": [
                    "MasterCard \/ Eurocard",
                    "Visa"
                ],
                "id": "card",
                "title": "кредитные карты"
            },
            {
                "values": [
                    "ЦАО"
                ],
                "id": "okrug",
                "title": "Административные округа"
            },
            {
                "values": [
                    "Партнерская бронь"
                ],
                "id": "order-partner",
                "title": null
            }
        ],
        "title": "Balzi Rossi"
    },
    "zon_placeinfo": {
        "place_id": "105349",
        "zals": [
            {
                "zal_name": "Основной зал",
                "zal_smoke": "0",
                "zal_kol_seat": 31,
                "zal_id": "6150"
            }
        ],
        "place_tables_photos": 0,
        "place_graph": "0"
    },
    "zon_worktime": {
        "place_id": 105349,
        "worktime": {
            "place_mon": "12:00:00-00:00:00",
            "place_tue": "12:00:00-00:00:00",
            "place_wed": "12:00:00-00:00:00",
            "place_thu": "12:00:00-00:00:00",
            "place_fri": "12:00:00-00:00:00",
            "place_sat": "12:00:00-00:00:00",
            "place_sun": "12:00:00-00:00:00"
        }
    }
}