{ "resto_id": 12276, "fetched_at": "2026-06-29T16:37:09+00:00", "resto": { "phone": "+7 (495) 003-17-76, +7 (926) 977-22-70", "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/6a1c_smallbox.jpg", "photos": [ "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/6a1c.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/f991.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/ba12.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/3b12.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/eabd.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/985a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/7575.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/9e5a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/59fb.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/ecf2.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/1381.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/368e.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/6553.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/4228.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/846d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/edd8.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/8f36.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/637d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/0996.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/b768.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/0635.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/3a77.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/2b8f.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/6d00.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/266f.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/e66d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/0247.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/f99a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/968f.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/581a.jpg" ], "price-range": [ "1500—2500 руб." ], "cuisine": [ "Европейская", "Кавказская", "Русская" ], "description": [ "Интерьер ресторана «Наршараб» – мягкий и спокойный: бежевые тона, белоснежные скатерти, легкие занавеси и приглушенный свет. Маленькая яркая деталь – повсюду разложен гранат – символ заведения. Так же и гранатовый соус наршараб – добавляется понемногу, но придает неизменную яркую нотку любому блюду.\n\nКухня ресторана – европейская и кавказская. Но по популярности первенство держит, конечно, яркая и колоритная кавказская. Особенным вниманием гостей пользуются шашлыки – их здесь более 30 видов, включая шашлыки из разных сортов мяса и субпродуктов, рыбы, птицы, овощей. К ним – более десятка соусов, включая и кисло-сладкий темного гранатового цвета наршараб. Он особенно хорош к мясным блюдам. Интересен и плов «Сабза-говурма» с бараниной. Зелень - щавель, кинза, шпинат придает ему сочность, а в сочетании с шафраном – насыщенный аромат. Собираясь прийти в ресторан компанией, гости часто делают предварительные заказы на «Шах-плов» с бараниной, телятиной или курицей, ягненка или индейку, запеченных в тандыре, а также курицу или осетрину лявянги – с начинкой из орехов и специй.\n\nСтоит попробовать и другие сытные мясные блюда – суп с пельменями дюшбара и мятой, фрикадельки в бульоне кюфта-бозбаш, тушеную баранину соютма, блюда на садже. В качестве закуски – разнообразные салаты из свежих овощей и зелени, непременная для кавказского застолья баклажанная икра с зеленью и рулетики из баклажан с ореховой начинкой. Любителям рыбы придется по вкусу сытная горячая буглама из осетрины и овощей. Ну а тем, кто хочет оценить творческую фантазию шеф-повара, можно порекомендовать фирменный салат «Наршараб» из слабосоленой семги, крабового мяса, королевских креветок, творожного сыра и укропа. Рулетики из семги с начинкой выкладываются на блюдо и приправляются зернами граната и наршарабом. Приятным завершением вечера станет чашка чая или кофе с пахлавой или шакер-бурой, также приготовленными поварами ресторана.\n\nС 11 утра и до вечера в «Наршарабе» можно позавтракать. Меню завтраков традиционное - омлеты, блинчики, пирожки, каши, яичницы с различными добавками.\n\nА по будням с 12 до17 действует скидка 20% на все меню.\n\nВ «Наршарабе» проводятся и праздничные банкеты (до 70 персон). Вечерами с четверга по субботу в ресторане звучит живая музыка. " ], "lat": 55.7621, "zon_rating": { "score": 1, "total": 10 }, "subway-station": [ "Улица 1905 года" ], "updated": "2022-06-19T18:30:22+00:00", "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/6a1c_middlebox.jpg", "zon_id": 105944, "type": [ "Ресторан" ], "long": 37.5388, "id": 12276, "address": "Литвина-Седого ул., д. 10, стр. 2", "panorama": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/12276\/10d0.jpg", "properties": [ { "values": [ "Желателен для групп" ], "id": "preorder", "title": "Предзаказ" }, { "values": [ "ЦАО" ], "id": "okrug", "title": "Административные округа" }, { "values": [ "Пресненский" ], "id": "district", "title": "районы" }, { "values": [ "Спорт" ], "id": "television", "title": "телевизоры" }, { "values": [ "Платная" ], "id": "parking", "title": "парковка" } ], "title": "Наршараб" }, "zon_placeinfo": { "place_id": "105944", "zals": [ { "zal_name": "Основной зал", "zal_smoke": "0", "zal_kol_seat": 48, "zal_id": "5398" } ], "place_tables_photos": 0, "place_graph": 0 }, "zon_worktime": { "place_id": 105944, "worktime": { "place_mon": "11:00:00-03:00:00", "place_tue": "11:00:00-03:00:00", "place_wed": "11:00:00-03:00:00", "place_thu": "11:00:00-03:00:00", "place_fri": "11:00:00-03:00:00", "place_sat": "11:00:00-03:00:00", "place_sun": "11:00:00-03:00:00" } } }