{
    "resto_id": 1245,
    "fetched_at": "2026-06-29T16:14:43+00:00",
    "resto": {
        "logo": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/e133.jpg",
        "phone": "+7 (495) 930-23-65, +7 (495) 930-29-25",
        "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/e121_smallbox.jpg",
        "photos": [
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/e121.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/a6e6.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/38ee.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/2047.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/8b15.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/7879.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/1a8a.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/5ce2.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/445b.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/e468.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/ec6c.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/1c4a.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/231b.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/4504.jpg",
            "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/620d.jpg"
        ],
        "price-range": [
            "1500—2500 руб."
        ],
        "cuisine": [
            "Индийская"
        ],
        "description": [
            "«Дарбар» - один из немногих профильных индийских ресторанов Москвы и, наверное, единственный, где можно найти блюда всех индийских провинций, в том числе малоизвестную кухню южной Индии. \nРесторан расположен на 16 этаже гостиницы «Спутник». Из панорамных окон открывается отличный вид: Воробьевы горы, Москва-река, Лужники, а в хорошую погоду можно даже разглядеть кремлевские башни. В интерьере обыгрывается индийская тема: на оранжево-белом фоне тут и там расставлены привезенные из Индии антикварные статуэтки, картины, шкатулки ручной работы. \n«Дарбар» - не стилизация, а экзотика от начала и до конца: весь персонал - от шеф-повара до официантов - уроженцы Индии, и кухня здесь действительно аутентичная. Редкие продукты и специи привозят в ресторан из индийских провинций - неудивительно, что за ужин вам придется отдать 2-2,5 тысячи рублей. Единственная уступка европейскому желудку - возможность регулировать степень остроты заказанного блюда. \nВегетарианцев «Дарбар» привлекает огромным количеством блюд из овощей - их готовят со специями и травами в печи-тандури. Немало в меню найдется и ни на что не похожих индийских специалитетов - вроде приготовленных в соусе со специями орешков кешью. \nНачать знакомство с индийской кухней лучше всего с салата с мясом краба и авокадо, к которому можно заказать традиционную индийскую лепешку. Далее стоит попробовать жареные кусочки курицы в пряном соусе из помидоров и сливок или нежное мясо ягненка, приготовленное на шампурах с индийскими травами (в качестве гарнира к нему хорошо подойдет овощной плов). В тандури повара мастерски запекают гигантских креветок, форель и баранину.  \nДля завершения трапезы заказывайте расмалаи - сладкие шарики из домашнего индийского сыра с шафраном и орехами. Запивать десерт рекомендуется чаем масала, который варится в кипящем молоке с карри и считается невероятно полезным напитком, бодрящим в жару и согревающим в холод. Достойная альтернатива - манго ласси, прохладный густой напиток из манго и взбитого йогурта.\nВ будни с 12.00 до 15.30 в «Дарбар» можно попробовать сразу пять блюд индийской кухни в формате бизнес-ланча, совместить обед с работой поможет бесплатный Wi-Fi. В числе других предложений ресторана - выездное обслуживание, организация банкетов и доставка блюд на дом и в офис.\n"
        ],
        "lat": 55.7047,
        "zon_rating": {
            "score": 112,
            "total": 741
        },
        "subway-station": [
            "Ленинский проспект",
            "Октябрьская"
        ],
        "updated": "2025-11-20T21:58:24+00:00",
        "zon_id": 9257,
        "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/e121_middlebox.jpg",
        "type": [
            "Ресторан"
        ],
        "long": 37.5714,
        "id": 1245,
        "address": "Мира пр-кт., д. 79",
        "panorama": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/1245\/cbf0.jpg",
        "properties": [
            {
                "values": [
                    "Сингх Рамеш "
                ],
                "id": "chef.name",
                "title": "Шеф-повар"
            },
            {
                "values": [
                    "с 12:00 до 16:00, цена 200-300р"
                ],
                "id": "lunch",
                "title": "Ланчи"
            },
            {
                "values": [
                    "Гагаринский"
                ],
                "id": "district",
                "title": "районы"
            },
            {
                "values": [
                    "American Express",
                    "Diners Club",
                    "Maestro",
                    "MasterCard \/ Eurocard",
                    "Union",
                    "Visa"
                ],
                "id": "card",
                "title": "кредитные карты"
            },
            {
                "values": [
                    "Желателен для групп"
                ],
                "id": "preorder",
                "title": "Предзаказ"
            },
            {
                "values": [
                    "Диваны"
                ],
                "id": "inside",
                "title": "особенности"
            },
            {
                "values": [
                    "Sunbox"
                ],
                "id": "other",
                "title": "прочее"
            },
            {
                "values": [
                    "ЮЗАО"
                ],
                "id": "okrug",
                "title": "Административные округа"
            }
        ],
        "title": "Дарбарс",
        "ring": [
            "Третье кольцо"
        ]
    },
    "zon_placeinfo": {
        "place_id": "9257",
        "zals": [
            {
                "zal_name": "Основной зал",
                "zal_smoke": "0",
                "zal_kol_seat": 48,
                "zal_id": "5397"
            }
        ],
        "place_tables_photos": 0,
        "place_graph": 0
    },
    "zon_worktime": {
        "place_id": 9257,
        "worktime": {
            "place_mon": "12:00:00-00:00:00",
            "place_tue": "12:00:00-00:00:00",
            "place_wed": "12:00:00-00:00:00",
            "place_thu": "12:00:00-00:00:00",
            "place_fri": "12:00:00-00:00:00",
            "place_sat": "12:00:00-00:00:00",
            "place_sun": "12:00:00-00:00:00"
        }
    }
}