{ "resto_id": 13828, "fetched_at": "2026-06-29T15:45:55+00:00", "resto": { "phone": "+7 (495) 681-80-00", "smallbox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/962e_smallbox.jpg", "photos": [ "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/962e.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/b0bc.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/41fb.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/7c85.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/ec3d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/b6b3.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/85a0.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/146b.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/5c9a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/eb50.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/ba68.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/47eb.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/e171.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/b655.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/548c.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/bf09.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/8619.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/3d03.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/0318.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/8e31.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/69a9.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/19e9.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/7ab5.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/ee21.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/ba05.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/59ba.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/40d2.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/9ed0.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/f194.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/db4d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/ec5b.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/188a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/334c.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/f58e.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/d8ef.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/44c4.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/02ef.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/e8dd.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/dbd4.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/684b.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/07bc.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/1bda.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/eb52.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/4323.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/2eb2.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/6031.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/a4d8.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/cc6a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/24eb.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/f433.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/9f4e.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/c64d.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/d547.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/102e.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/d02a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/188c.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/5f7a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/83b6.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/2d01.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/3d79.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/053b.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/a8ce.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/fd5a.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/58a8.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/7f01.jpg", "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/1ef1.jpg" ], "price-range": [ "1500—2500 руб." ], "cuisine": [ "Авторская", "Восточная" ], "description": [ "Oxus – ресторан восточной кухни, но далекий от сложившегося стереотипа восточного ресторана. Дизайн интерьера – лаконичный и в то же время выразительный. Пространство двух этажей антресоли и балконов, использование разных пород натурального камня и дерева, стилизованных восточных орнаментов и оригинальных светильников - заведение выглядит скорее остро-модным, чем этническим. А вот в гастрономии традиций придерживаются очень строго. И выбор продуктов, и строгое соблюдение рецептур – все для того, чтобы представить гостям аутентичную узбекскую кухню. Кстати, и название ресторана Oxus – знаковое. Так называли Среднюю Азию и Амударью во времена Александра Македонского.\n\nСтоит попробовать плов двух видов: традиционный узбекский или плов с перепелкой, приготовленный на миндальном масле. Впрочем, в духе восточных традиций гостеприимства по заказу гостей повара могут приготовить любой плов. Популярны манты с телятиной, с бараниной, с тыквой, уйгурский лагман. Мясные блюда в Oxus вообще отличаются от тех, что подают в других ресторанах восточной кухни. Здесь используется только халяльное мясо: в зале первого этажа можно посмотреть, как вызревает халяльное мраморное мясо. Поэтому любителям сытной кухни стоит оценить халяльные стейки и медальоны. Также в Oxus подают свежие морепродукты и рыбу, приготовленные на гриле. Десерты – как правило, легкие, фруктовые и ягодные, но есть и национальные – например, халвайтар с карамелизованным орехом.\n\nСомелье ресторана умеют подбирать вина к блюдам восточной кухни, что не так просто, но удачный результат неизменно радует. Отдельно стоит сказать о коктейлях. Семь авторских коктейлей созданы специально для Oxus и выдержаны в восточном духе. Сухофрукты, орехи, пряности создают экзотическое впечатление. И, конечно, много чая: чайная карта здесь весьма обширна.\n\nС 12 до 17 часов по будням в ресторане действует скидка 20%. Для маленьких гостей есть детское меню.\n\nВ Oxus можно провести и масштабные банкеты (до 100 гостей), и семейные торжества в восточном духе (есть отдельные женский и мужской зал), для трапез в узком кругу есть залы до 14 гостей. Шеф-сомелье и шеф-повар периодически проводят интересные эногастрономические мастер-классы, где можно узнать много новых вкусовых особенностей и сочетаний продуктов и вин. По выходным с 13 до 19 часов в Oxus проходят детские мастер-классы. " ], "lat": 55.7884, "zon_rating": { "score": 0, "total": 5 }, "subway-station": [ "Достоевская" ], "updated": "2024-01-15T12:45:08+00:00", "zon_id": 107201, "middlebox": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/962e_middlebox.jpg", "type": [ "Ресторан", "Бар" ], "long": 37.618, "id": 13828, "address": "Трифоновская ул., д. 24, стр. 1", "panorama": "https:\/\/assets.resto.ru\/data\/msk\/places\/13828\/e4c8.jpg", "properties": [ { "values": [ "Желателен" ], "id": "preorder", "title": "Предзаказ" }, { "values": [ "Фоновая музыка" ], "id": "music", "title": "музыка" } ], "title": "OXUS" }, "zon_placeinfo": { "place_id": "107201", "zals": [ { "zal_name": "Основной зал", "zal_smoke": "0", "zal_kol_seat": 18, "zal_id": "5931" } ], "place_tables_photos": 0, "place_graph": 0 }, "zon_worktime": { "place_id": 107201, "worktime": { "place_mon": "12:00:00-00:00:00", "place_tue": "12:00:00-00:00:00", "place_wed": "12:00:00-00:00:00", "place_thu": "12:00:00-00:00:00", "place_fri": "12:00:00-00:00:00", "place_sat": "12:00:00-00:00:00", "place_sun": "12:00:00-00:00:00" } } }