البحر أم الجبال؟ السهوب أم التايغا؟ هذا الجدل الأبدي بين العناصر يصبح بلا معنى عندما تلتقي، لا على خريطة، بل في أطباق فريدة على طبقك.
في 3 أبريل، يدعوك مطعم MANUL إلى أمسية تذوق طعام خاصة، حيث تتحد الطبيعة القاسية لسيبيريا مع النكهات النابضة بالحياة لساحل المحيط الهادئ.
سيقوم الشيف الضيف في مطعم MORE Seafood Bar، بالتعاون مع فريق MANUL، بإنشاء سيمفونية فريدة من النكهات، حيث تتشابك تقاليد الشعوب السيبيرية بشكل متناغم مع مأكولات بريمورسكي.
قائمة طعام مستوحاة من وفرة الغابات الشمالية وثروات أعماق المحيط في انتظارك: الأخطبوط الهادئ، والاسكالوب المعطر برائحة التنوب، وسمك المفلطح الطري من بريمورسكي، وفطائر التايمن المميزة.
يصبح كل طبق بمثابة رحلة تذوق طعام، يوقظ ذكريات الأجيال ويكشف عن العمق الحقيقي للنكهات الطبيعية.
قائمة العشاء:
يوري كريوتشكوف:
• أخطبوط المحيط الهادئ مع البصل الأحمر والكزبرة وصلصة سنغافورة - 700₽
• نوتسيلا مخبوزة بالأعشاب والزبدة - 800₽
• سمك فلوندر بريمورسكي مع صلصة حلوة وحامضة - 1100₽
• دويتو حلوى الشوكولاتة "البحر والتلال" - 400 روبل
فيكتور شايدتسكي:
• اسكالوب مع التنوب والكزبرة - 900 روبية
• فيتيلو توناتو على الطراز السيبيري — 1470₽
• زلابية مع تايمين — ١٦٠٠ روبية
• آيس كريم هاي مع كراميل ميسو وأمارانث — 400₽
دلل نفسك بأمسية من الاكتشاف حيث تتحول الثقافة إلى ذوق!
اتصل بنا
