الشماليون
-
الاثنين9:00 - 00:00
-
الثلاثاء9:00 - 00:00
-
الأربعاء9:00 - 00:00
-
الخميس9:00 - 00:00
-
الجمعة9:00 - 00:00
-
السبت9:00 - 00:00
-
الأحد9:00 - 00:00
متوسط الفاتورة 
المطبخ 
القائمة 
- واي فاي
- منظر بانورامي
- للمعوقين
- توصيل عرض المزيد
فعاليات
-
بوفيه
الشماليون
يفتح مطعم سيفريان أبوابه على عالمٍ تلتقي فيه الطليعة الروسية بفنون الطهي. يلفت هذا المطعم الأنظار بتصميمه الفخم: فالتصميم الداخلي مستوحى من أعمال فناني الطليعة الروس، والإضاءة مستوحاة من مصابيح عائمة تُذكّر بالشموع. ويضفي النُدُل، الذين يرتدون أزياءً سوداء وحمراء مستوحاة من أسلوب سوبرماتيست، جوًا من الغموض والإثارة.
أجواء مطعم سيفريان مزيج من دفء الشفق وسحر الرومانسية، مثالية لأمسيات فردية أو لعشاء عائلي هادئ. تضم قائمة الطعام أطباقًا شهية ومألوفة من أيام الطفولة، مثل لفائف الملفوف العطرية مع الفطر، وحساء السمك العطري، والخبز المقرمش المخبوز باستخدام العجين المخمر محلي الصنع.
يمزج الشيف جورجي ترويان ببراعة بين فنون الطهي الفرنسية الكلاسيكية والفرن الروسي التقليدي، مانحًا كل طبق نكهةً وطابعًا فريدين. هذه التجارب الطهوية لا تُفاجئ الضيوف فحسب، بل تُسعد أيضًا الذواقة الحقيقيين.
سيفريان ليس مجرد مطعم؛ إنه مكانٌ تُصبح فيه كل أمسية رحلةً ثقافيةً حقيقية، حافلةً باكتشافاتٍ تذوقيةٍ وانطباعاتٍ بصرية. هنا، لا يقتصر الأمر على تذوق أطباقٍ رائعة، بل يشمل أيضًا تجربةَ التقاءٍ بين العصور من خلال منظور الفن الطليعي وفن الطهي المعاصر.
اطرح سؤالًا على ممثل الشركةصور الأطباق
