Ресторан BOLSHOI
-
Понедельник08:00 - 00:00
-
Вторник08:00 - 00:00
-
Среда08:00 - 00:00
-
Четверг08:00 - 00:00
-
Пятница08:00 - 00:00
-
Суббота12:00 - 00:00
-
Воскресенье12:00 - 00:00
Телефон 
Средний чек 
Этаж 
- Wi-Fi
- Диванчики
- Детское Меню
- Веганское Меню
- Винная карта
- Безглютеновые блюда
- Коктейли
- Доставка
- Завтраки
- Бизнес-ланчи
- Живая Музыка Показать больше
Мероприятия
-
Фуршет
-
Вечеринка
-
Свадьба
-
Детский праздник
-
Банкет
-
День рождения и юбилей
-
Съемки
Большой (BOLSHOI)
Русская классика подана здесь с французской выучкой: оливье, винегрет, сельдь под шубой и мимоза соседствуют с холодцом, заливным, варениками и пельменями. За кухню отвечает Камель Бенмамар, и в его исполнении привычные позиции получают ресторанную огранку — мясная солянка с телячьим языком, домашний рассольник с уткой, жюльен из краба и гребешков.
Заведение относится к ресторанам Аркадия Новикова и занимает здание на Петровке в двух шагах от Большого театра и ЦУМа — соседство, которое объясняет название BOLSHOI. Отсюда же парадная манера залов и публика: театральная, деловая и приезжая одновременно.
Будни начинаются рано: кухня открыта с восьми утра, так что завтрак здесь не декоративная опция. Днём в будние дни проходит чаепитие «5 O'Clock» — чай наливают из самовара и подают к нему десерты. По выходным двери открываются к полудню.
Основные особенности ресторана:
- адрес на Петровке рядом с Большим театром и ЦУМом;
- русская кухня в авторском прочтении Камеля Бенмамара;
- солянка с телячьим языком, рассольник с уткой, жюльен из краба;
- завтраки с восьми утра по будням;
- дневное чаепитие «5 O'Clock» с самоваром и десертами.
Фото блюд
