Ресторан Черетто море
-
Понедельник12:00 - 00:00
-
Вторник12:00 - 00:00
-
Среда12:00 - 00:00
-
Четверг12:00 - 00:00
-
Пятница12:00 - 00:00
-
Суббота12:00 - 00:00
-
Воскресенье12:00 - 00:00
Телефон 
Средний чек 
Кухня 
-
Показать больше
Мероприятия
-
Банкет
Черетто море
Рыбу и морепродукты здесь собрали без привязки к одной национальной традиции: строганина из муксуна соседствует с севиче из аргентинских креветок, палтус готовят в тандыре и подают с папарделле из огурца, треску коптят и добавляют в картофельный крем.
Заведение занимает особняк на Пятницкой улице, в нескольких минутах ходьбы от Третьяковской. Проект «Черетто море» появился у холдинга Fresco Group вместе с пьемонтской семьёй Ceretto: в остальных ресторанах сети акцент итальянский, здесь его сместили в сторону рыбной карты.
Поставки идут и от крупных импортёров, и от небольших производителей, поэтому состав меню зависит от сезона: магаданские креветки подают на льду, мидии — с несколькими вариантами соуса. В обеденную карту выносят сиракузский рыбный суп, тальятелле с крабом и камбалу с аджикой.
Основные особенности ресторана:
- особняк на Пятницкой улице рядом с Третьяковской;
- рыбная кухня без привязки к одной стране;
- строганина из муксуна, севиче из креветок, палтус тандури;
- магаданские креветки на льду и мидии в нескольких соусах;
- обеденное меню с сиракузским рыбным супом и тальятелле с крабом.
