Китайские новости
-
Понедельник12:00 - 00:00
-
Вторник12:00 - 00:00
-
Среда12:00 - 00:00
-
Четверг12:00 - 00:00
-
Пятница12:00 - 00:00
-
Суббота12:00 - 00:00
-
Воскресенье12:00 - 00:00
Телефон 
Средний чек 
Кухня 
Меню 
Email
Этаж 
Сайт 
- Wi-Fi
- Барная стойка
- Детское Меню
- Веганское Меню
- Винная карта
- Безглютеновые блюда
- VIP-Комнаты
- Доставка
- С животными
- Терраса / веранда
- Открытая кухня Показать больше
Мероприятия
-
Фуршет
-
Вечеринка
-
Свадьба
-
Детский праздник
-
Банкет
-
День рождения и юбилей
-
Конференции
-
Тренинги
-
Съемки
Китайские новости
«Китайские новости» на Новом Арбате - второй ресторан сети, расположенный на одной из главных улиц города, в нескольких минутах ходьбы от станций метро «Арбатская» и «Смоленская». Здесь полностью сохранён формат первого ресторана: кухня открыта для гостей, а сяолунбао лепят вручную непосредственно перед подачей.
Центральное место на кухне занимает жаровня на живом угле. На ней готовят утку и курицу: кожа получается хрустящей, а мясо остаётся сочным. «Целебные» супы томят в фарфоровой посуде, лапшу вытягивают вручную. Широкую лапшу Бян-Бян подают с говядиной и соусом из чили и специй. В меню также представлены ассорти дим-самов, пекинские пельмени со свининой и креветкой, древесные грибы с ягодами годжи, баклажаны в чесночном соусе и курица по-сычуаньски.
Интерьер ресторана воспроизводит атмосферу китайской торговой улицы: неоновые вывески, гирлянды красных фонарей, расписные ширмы, постеры и яркие ниши со столами. Для закрытых встреч предусмотрен отдельный кабинет с круглым столом. Вечером насыщенное освещение зала позволяет делать выразительные фотографии без дополнительного света.
Основные особенности ресторана:
- открытая кухня и жаровня на живом угле;
- сяолунбао ручной лепки, приготовленные под заказ;
- «целебные» супы, томлённые в фарфоровой посуде;
- лапша Бян-Бян ручной работы;
- интерьер в стилистике китайской торговой улицы с неоном и красными фонарями;
- отдельный кабинет с круглым столом для закрытых мероприятий.
Фото блюд
