海洋还是山脉?草原还是针叶林?当这些元素不再在地图上相遇,而是在你餐盘里独特的菜肴中相遇时,这些元素之间永恒的争论就变得无关紧要了。
4 月 3 日,MANUL 餐厅邀请您参加一场特别的美食之夜,西伯利亚的严酷自然与太平洋海岸的浓郁风味完美融合。
MORE Seafood Bar 餐厅的客座厨师将与 MANUL 团队一起,创造出独特的风味交响曲,其中西伯利亚人民的传统与滨海边疆区的美食和谐地交织在一起。
一份以北方森林的丰饶和海洋深处的丰富资源为灵感的菜单正在等着您:太平洋章鱼、冷杉香味的扇贝、鲜嫩的滨海边疆区比目鱼和招牌哲罗鱼饺子。
每道菜都成为一次美食之旅,唤醒几代人的记忆,展现自然风味的真正深度。
晚餐菜单:
尤里·克留奇科夫:
• 太平洋章鱼配红洋葱、香菜和新加坡酱 - 700₽
• 香草黄油烤 Nutsella - 800₽
• 滨海边疆区比目鱼配糖醋酱 - 1100₽
• 巧克力糖果二重奏“海与山” – 400₽
Victor Shaidetsky:
• 扇贝配冷杉和香菜 – 900₽
• 西伯利亚风格的 Vitello Tonnato — 1470₽
• 哲罗面饺子 — 1600₽
• 干草冰淇淋配味噌焦糖和苋菜 — 400₽
享受一个充满文化品味的探索之夜!
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