伊万卡
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星期一12:00 - 24:00
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星期二12:00 - 24:00
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星期三12:00 - 24:00
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星期四12:00 - 24:00
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星期五12:00 - 02:00
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星期六12:00 - 02:00
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星期日12:00 - 24:00
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伊万卡
伊万卡 (Ivanka) 是位于涅瓦塔高层建筑四楼的一家豪华餐厅，可以欣赏到莫斯科市令人惊叹的全景，让人想起纽约和迪拜。
地中海美食不仅注重新鲜的海鲜和鱼类，更注重其精湛的烹饪技艺。菜单包括：苹果龙蒿生扇贝、意式烤面包配意式奶酪和黑鱼子酱、蛤蜊鱼子酱扁面条、黑鳕鱼配土豆团子，以及米兰小牛肉。部分菜肴的摆盘更是令人惊艳：马赛渔夫汤、大菱鲆，以及西西里风味或盐焗野生鲈鱼。
首席侍酒师罗曼·斯米尔诺夫（Anatoly Komm for Raff House，银座项目）的酒单精选地中海葡萄酒和香槟。艾丽莎·阿卜杜尔卡尤莫娃（Twins Garden，丹尼·加西亚的西班牙项目）调制的鸡尾酒系列，带来奢华与美好回忆的滋味（例如“In Memory of My Memory”）。例如，招牌“Envelope Wishing”融合了龙舌兰酒、柑橘开胃酒以及草莓海绵蛋糕皮，在客人的餐桌上调制而成。精致的“French 76”则巧妙地融合了玫瑰金酒、百香果起泡酒和草莓发酵酸奶。
瓦列里·利祖诺夫（Valery Lizunov）的建筑事务所Archpoint设计了这个550平方米的空间，其中包括一个豪华的露天夏季露台，在恶劣天气下可以完全封闭。其设计灵感源自巴黎爱马仕精品店和豪华游艇的内饰：浅色墙壁与手绘石膏和优质木材的结合，房间中央的生物壁炉，天然大理石吧台，意大利纸浆水母吊灯，模拟风的雪白混凝土窗帘，天花板上悬挂的巨型水手结，以及香槟色浴缸。
伊万卡号将开启一段充满魅力和新体验的航程——欢迎登上甲板！
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餐廳評論伊万卡
一个美丽而奢华的项目。从食物到室内装饰，设计师们显然都精雕细琢。全景视野令我印象深刻，它真的独一无二。一边是摩天大楼，上面总是有人在忙碌地工作；另一边，您可以欣赏到城市宁静的景色，那里几乎没有喧嚣，天空蔚蓝。至于食物，这里的重点是鱼类，但即使你不像我一样对鱼类情有独钟，也能找到美味的菜肴。烤羊排烤得非常精致，烟熏香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁。甜点主要针对女性，但我以一颗果仁糖冰淇淋结束了这顿晚餐，非常满意。无需添加或减少任何配料。我强烈推荐。
餐廳管理員的回覆:
你好！ 感谢您对 IVANKA 餐厅如此热情诚恳的评价。我们很高兴您认可我们精心挑选的每一个元素，包括室内装潢和全景视野。营造舒适温馨的氛围，让宾客既能欣赏壮丽的景色，又能享用我们精致的美食，这对我们来说至关重要。 很高兴您喜欢我们精选的菜肴，尤其是烤羊排。我们的烹饪团队致力于满足宾客的多样化口味，提供种类繁多的鱼类、肉类和其他菜肴。 关于甜点，我们很高兴您找到了适合您口味的甜点，而且果仁糖冰淇淋也符合您的期望。我们致力于提供丰富的甜点选择，确保每位客人都能找到适合自己口味的甜点。 再次感谢您的反馈和推荐。期待您下次光临IVANKA餐厅！ 真挚地， IVANKA餐厅团队
我住在莫斯科城，经常光顾当地的餐馆。这里有很多新开的餐馆，但我觉得这是我第一次体验到伊万卡餐厅如此高水平的服务。戴着白手套的服务员，穿着套装的礼仪小姐，还有一位超级友好的衣帽间服务员。一切都是全新的！菜品也同样令人赞叹——美味可口，摆盘精美，鱼肉也非常美味。我们点了盐烤鲈鱼——味道绝佳，尤其是点一份带回家的。我还想提一下这里的鸡尾酒——我最喜欢的是法国75鸡尾酒，我朋友点了不含酒精的Pornstar鸡尾酒，味道也同样一流。感谢你们提供如此高品质、如此美丽的餐厅。
餐廳管理員的回覆:
你好！ 非常感谢您对 IVANKA 餐厅的积极评价！我们很高兴您认可我们高水平的服务和员工。我们始终致力于让每位客人感到舒适并享受到周到的服务。 我们很高兴您欣赏我们菜肴的口味和外观。我们非常重视客人不仅享受菜肴的美味，更欣赏其精美的外观。盐焗鲈鱼是我们的招牌菜之一，很高兴您喜欢它。 我们也很高兴我们的鸡尾酒给我们留下了深刻的印象。我们一直在努力改进饮品选择，以满足所有客人的口味。 再次感谢您对我们餐厅的反馈和高度评价。我们期待您再次光临IVANKA！ 真挚地， IVANKA餐厅团队
我和丈夫经常去世界各地旅行，但我们最喜欢的国家仍然是希腊、意大利和塞浦路斯！那里有很多餐厅，要找到好的餐厅需要费一番功夫，但我注意到，在真正好的地方吃过饭后，你永远不会感到油腻。伊万卡也是如此。菜品选择丰富美味；晚餐可以先从腌沙丁鱼和菠萝开始，尝遍所有生鱼片，然后再慢慢享用鱼类，感觉很棒。比如，我丈夫就对黑鳕鱼赞不绝口。在我两次的最爱中，我觉得这里的甜点最棒。海星很漂亮，甜度和口感完美结合，所有食材都美味又柔嫩，配上咖啡，更是锦上添花。餐厅环境优美，份量适中，不会吃得过饱，但可以尽情享受！
餐廳管理員的回覆:
你好！ 非常感谢您对IVANKA餐厅的精彩而详尽的评价。我们很高兴我们餐厅能够为您提供如此愉悦的用餐体验，堪比希腊、意大利和塞浦路斯的最佳餐厅。 我们尤其高兴您对餐后小食的清淡口味以及我们精心挑选的菜品给予了高度评价。我们致力于为宾客提供高品质、口味丰富的菜肴，很高兴您喜欢我们的腌制沙丁鱼、菠萝、生鱼片和鱼类菜肴。特别感谢您对“海星”甜点的评价——我们不仅注重菜肴的口味，也注重其外观。 感谢您对我们团队工作和菜品分量的赞赏。我们致力于为每位宾客营造温馨舒适的用餐氛围，让每位宾客都能充分享受在 IVANKA 的用餐体验。 再次感谢您的反馈，我们期待您的下次光临！ 真挚地， IVANKA餐厅团队
Ivanka 餐厅空间宽敞明亮。餐厅内部装潢时尚奢华，许多细节都借鉴了游艇的设计。它真的精致优雅，甚至可以说是正式的，所以我觉得这里非常适合举办庆祝活动。我和丈夫单独在那里用餐，我们非常喜欢这里的一切。我们正计划在那里庆祝结婚纪念日。我们尝试了各种开胃菜，但我们最喜欢的是金枪鱼配辣椒和菲达奶酪，以及非常美味的苹果扇贝。它鲜嫩多汁，令人惊艳。主菜方面，我点了卡西奥佩佩意面，我丈夫点了鱼肉派。两道菜都做得非常出色。我们还点了美味的鸡尾酒，摆盘精美绝伦！甜点都吃得有点撑了。不过我们一定会再来的！
