Bluefin (Блюфин)
-
Понедельник11:00 - 23:00
-
Вторник11:00 - 23:00
-
Среда11:00 - 23:00
-
Четверг11:00 - 23:00
-
Пятница11:00 - 03:00
-
Суббота11:00 - 03:00
-
Воскресенье11:00 - 23:00
Телефон
Башня
Средний чек
Кухня
Москва, Россия
1-й Красногвардейский проезд, 21с1
- Wi-Fi
- Диванчики
- Детское Меню
- Веганское Меню
- Коктейли
- Завтраки Показать больше
Мероприятия
-
Фуршет
-
Свадьба
-
Детский праздник
-
Банкет
-
День рождения и юбилей
-
Тренинги
-
Съемки
Bluefin (Блюфин)
Ресторан BLUEFIN, который официально открылся 20 декабря, находится у самого основания величественных башен многофункционального комплекса Neva Towers. Это заведение быстро завоевало репутацию благодаря своему высококлассному сервису и мастерству поваров, чьи навыки были отточены в самых известных японских ресторанах Москвы. Эти профессионалы знают толк в искусстве японской кулинарии и умеют удовлетворить запросы самых требовательных гостей.
Одной из особенностей BLUEFIN является уникальная система доставки. Блюда доставляются в эксклюзивной упаковке, которая не только сохраняет идеальное качество и температуру еды, но и делает распаковку настоящим ритуалом. Эта упаковка разработана специально для BLUEFIN и не имеет аналогов на рынке.
BLUEFIN превосходно зарекомендовал себя благодаря свежести своих ингредиентов. Ресторан получает еженедельные поставки свежей рыбы и морепродуктов непосредственно из Японии и стран Дальнего Востока, что позволяет гостям наслаждаться настоящими японскими деликатесами в самом сердце Москвы.
Бренд-шеф ресторана, Николай Ким, является признанным мастером японской кухни. Его творческий подход и внимание к деталям помогают создавать блюда, которые не только вкусны, но и являются настоящим произведением искусства. Меню BLUEFIN предлагает широкий выбор суши, сашими и других традиционных японских блюд, каждое из которых готовится с неизменной страстью и прецизионностью.
Таким образом, BLUEFIN не просто ресторан, а место, где каждый визит превращается в уникальное кулинарное путешествие, полное изысканных вкусов и неповторимых гастрономических впечатлений.
Фото блюд
Отзывы о ресторане Bluefin (Блюфин)
Филадельфия с копчёным угрём - высокая кухня :) Свежие устрицы. Официанты само гостеприимство :)
Большое отдельно стоящее стеклянное здание. Интерьер напоминает дорогие рестораны Гонконга. Панорамные окна, стильные бамбуковые абажуры. Роллы такие же прекрасные как и сам ресторан.
Хороший ресторан с очень вкусной едой. Особенно полюбились роллы и десерты. Всё свежее, сервис на высоте, интерьер приятный.
