4 0 отзывов
Ресторан Mume - открыт сегодня с 13:00 до 24:00
  • Понедельник
    13:00 - 24:00
  • Вторник
    13:00 - 24:00
  • Среда
    13:00 - 24:00
  • Четверг
    13:00 - 24:00
  • Пятница
    13:00 - 24:00
  • Суббота
    13:00 - 24:00
  • Воскресенье
    13:00 - 24:00
Владелец зарегистрирован
Icon SVG Телефон
Icon SVG Башня
МФК "Башня Федерация" Восток
Icon SVG Средний чек
4000 ₽
Icon SVG Кухня
Современная китайская,
Icon SVG Этаж
90
Icon Москва, Пресненская набережная, д. 12
  • Диванчики
  • VIP-Комнаты
  • Коктейли
  • Панорамный вид
  • Показать больше

Мероприятия

  • Point Фуршет
  • Point Вечеринка
  • Point Свадьба
  • Point Детский праздник
  • Point Банкет
  • Point День рождения и юбилей
  • Point Конференции
  • Point Тренинги
  • Point Съемки

Mume

Mume — новый панорамный ресторан китайской императорской кухни на Пресненской набережной, расположенный на 90-м этаже башни «Федерация».

Интерьер, созданный сингапурским агентством Hot design folks, впечатляет панорамными окнами, яркими витражами и футуристической мебелью. Две элегантные VIP-комнаты предлагают уникальные атмосферы для традиционных ужинов и торжественных обедов.

Здесь именитый шеф-повар Джеки Ву, обладатель звезды Michelin, представляет кантонскую кухню в новом свете. Меню, основанное на его богатом опыте работы в известных ресторанах Азии, включает хрустящие блюда, такие как тосты с креветками и икрой, баклажаны во фритюре и угольный тофу.

Особое внимание заслуживает раздел Barbecued, включающий знаменитую пекинскую утку, поданную в трех вариантах: классическая утка, тост с утиной кожей и манго, и утиной фарш, обжаренный на воке.

Визитная карточка ресторана — дим-самы с разнообразными начинками, включая креветки, свинину, говядину с черной икрой и морской гребешок. Они могут быть как на пару, так и обжаренные до золотистой корочки.

Для полного погружения в гонконгскую кухню предлагается сет-презентация из 12 блюд, в основном из рыбы и морепродуктов, что отражает прибрежное происхождение кантонской кухни. Название "Возрождение" символизирует дикую сливу, расцветающую среди зимних морозов, и обещает уникальный кулинарный опыт.

Задать вопрос представителю компании

Фото блюд

Актуальные события и акции в Mume
Органный концерт на 90-м этаже Москва-Сити
Органный концерт на 90-м этаже Москва-Сити
13 июля в субботу — «Орган сквозь поколения» в панорамном ресторане MUMEНачало в 19:00Депозит: 5000 руб.Впервые...
Месяц Стравинского в видовом китайском ресторане MUME
Месяц Стравинского в видовом китайском ресторане MUME
MUME — место наслаждения высокой кухней. Каждый месяц шеф-повар, вдохновленный творчеством признанных Русских...
Похожие
Vysota57 Lounge (Высота 57), вид 1
5 Отлично
  • Японская
  • Европейская

Самая впечатляющая кальянная известного столичного комплекса Moscow-City занимает первую линию набережной....

3000 ₽ Средний чек
57 этаж Башня "Империя"
8 Отзывов
Nebo Lounge&Bar (Небо), вид 1
5 Отлично
  • Европейская
  • Суши

Nebo Lounge&Bar расположен на 53 этаже МФК «Империя» и предназначен для проведения времени в дружеской ком...

2000 ₽ Средний чек
53 этаж Башня "Империя"
1 Отзыв
Мост Lounge&Bar (Most), вид 1
5 Отлично
  • Японская
  • Европейская

Мост Lounge&Bar, уникально расположенный на крыше моста «Багратион», предлагает посетителям не только эксклюзивный...

2500 ₽ Средний чек
3 этаж Мост Багратион
1 Отзыв
Tutto Bene (Тутто Бене), вид 1
5 Отлично
  • Средиземноморская
  • Европейская

Открытый допоздна ресторан Tutto Bene одним из первых открылся в МФК «Город Столиц» и сразу же завоевал сердца...

3000 ₽ Средний чек
1 этаж МФК "Город столиц"
3 Отзыва
Bamboo.Bar (Бамбу Бар), вид 1
4.5 Отлично
  • Паназиатская
  • Европейская

Bamboo.Bar — премиальный ресторан современной кухни в Москва-Сити. Двухэтажное пространство ярких мероприятий,...

3500 ₽ Средний чек
1 этаж Башня "Москва" (МФК "Город Столиц")
14 Отзывов
Redwood, вид 1
2.5 Нормально
  • Американская кухня
  • Бургеры

Redwood – это премиальная кальянная, которая находится в современном многофункциональном комплексе «IQ-квартал»....

1200 ₽ Средний чек
1 этаж МФК "IQ-квартал"
1 Отзыв
City Voice & Six Floor (Сити Войс), вид 1
4.4 Хорошо
  • Европейская
  • Японская

City Voice & Six Floor – круглосуточный ресторан с уникальным форматом и собственным банкетным залом, ...

2500 ₽ Средний чек
6 этаж МФК "ОКО" Северная башня
0 Отзывов
Русский (RUSKI), вид 1
2.6 Нормально
  • Русская
  • Европейская

Ресторан RUSKI – амбициозный проект входящий в гастрономический комплекс "354 EXCLUSIVE HEIGHT", название...

2500 ₽ Средний чек
85 этаж МФК "ОКО" Северная башня
6 Отзывов
Grand Урюк Berezka, вид 1
4 Хорошо
  • Узбекская
  • Восточная

Ресторан Grand Урюк Berezka открылся на 1-м этаже МФК «Город Столиц». Он является частью холдинга Viner Group,...

2000 ₽ Средний чек
1 этаж Башня "Москва" (МФК "Город Столиц")
0 Отзывов
IVANKA, вид 1
5 Отлично
  • Авторская кухня
  • Cредиземноморская

Ivanka — это роскошный новый ресторан, расположенный на четвертом этаже галереи Neva Towers, управляемый известным...

3500 ₽ Средний чек
4 этаж МФК "Neva Towers"
4 Отзыва
288 СИТИ, вид 1
4.5 Отлично
  • Европейская
  • Итальянская

Уютное место в Москва-Сити - ресторан в галерее Neva Towers - идеально подходит для разнообразных мероприятий,...

2500 ₽ Средний чек
2 этаж МФК "Neva Towers"
6 Отзывов
Ресторан Ash, вид 1
4.5 Отлично
  • Азиатская
  • Европейская

Ресторан "Ash" — это выдающееся место для гурманов, расположенное в сердце города, которое привлекает своей уникальной...

2000 ₽ Средний чек
1 этаж МФК "Башня на набережной"
0 Отзывов
Ресторан 360, вид 1
3.2 Нормально
  • Международная
  • Итальянская

Ресторан 360 находится на смотровой площадке «Башни Федерация» на 89 этаже. Стоит ли говорить, что ...

5500-6000 ₽ Средний чек
89 этаж МФК "Башня Федерация"
3 Отзыва
Bluefin (Блюфин), вид 1
4 Хорошо
  • Японская

Ресторан BLUEFIN, который официально открылся 20 декабря, находится у самого основания величественных башен многофункционального...

3500 ₽ Средний чек
этаж МФК "Neva Towers" Башня 2
3 Отзыва
Lambic (Ламбик), вид 1
3.5 Нормально
  • Европейская
  • Бельгийская

На первом этаже Башни на набережной (лобби, вход Б) открылся новый и уже тринадцатый по счету ресторан популярной...

2000 ₽ Средний чек
1 этаж МФК "Башня на набережной" Блок Б
1 Отзыв

Купить билет на смотровую