Хинкальная ЭZO
-
Понедельник10:00 - 22:00
-
Вторник10:00 - 22:00
-
Среда10:00 - 22:00
-
Четверг10:00 - 22:00
-
Пятница10:00 - 23:00
-
Суббота10:00 - 23:00
-
Воскресенье10:00 - 22:00
Башня
Средний чек
Этаж
- Wi-Fi
- Завтраки
- Бизнес-ланчи Показать больше
Мероприятия
-
Фуршет
-
Вечеринка
-
Свадьба
-
Детский праздник
-
Банкет
-
День рождения и юбилей
-
Конференции
-
Тренинги
-
Съемки
Хинкальная ЭZO
«Хинкальная ЭZO» — ресторан грузинской кухни в ТЦ «Афимолл Сити», ориентированный на классические рецепты в современной подаче. Формат сочетает хинкальную и полноценный ресторан: в основе — хинкали нескольких видов, хачапури, блюда из печи и на гриле, супы и холодные закуски. Интерьер выполнен в спокойной гамме с лаконичной мебелью; посадка организована для коротких перерывов и длительных обедов.
Меню строится вокруг ключевых позиций грузинской кухни. Хинкали готовят с разными начинками; раздел дополняют хачапури (имерули, мегрули, аджарули), шашлык/мцвади, блюда на открытом огне, лобио, пхали, сезонные салаты с ореховыми соусами. В горячих — сочные мясные и овощные позиции, в супах — наваристые варианты, характерные для кухни региона. В напитках — домашние лимонады, чай, кофейная карта; доступна винная карта. Формат обслуживания включает заказ на месте, навынос и доставку.
Концептуально проект следует идее «аутентичность с актуальными акцентами»: в основе — традиционные грузинские специи и пряности, контроль сырья и стандартизация процессов, при этом допускаются современные интерпретации (например, креативные вариации хинкали). Это позволяет сочетать узнаваемые вкусы с новыми комбинациями без отступления от базовой технологии.
Локация в «Афимолле» предполагает удобства торгового центра: доступность помещений для семейных визитов (в т.ч. детский уголок), возможность предзаказа и оплаты безналичными способами, в том числе по QR‑коду, а также типовой режим работы с расширением часов в выходные дни. Для гостей поддерживаются базовые сервисы — бронирование, навынос, доставка.
Задать вопрос представителю компании
Фото блюд
