14 ноября ресторан TUTTO BENE приглашает своих гостей на уникальный гастрономический ужин с участием нижегородского проекта «Кусто» (WHERETOEAT Center 2023 и 2024).
В этот вечер TUTTO BENE переосмысливает рыбный четверг, предлагая ужин в четыре руки, где встретятся мастерство шеф-поваров Ernesto de Marco (TUTTO BENE) и Дмитрия Данилова («Кусто»). В меню из шести изысканных блюд сочетаются вкусы дикой рыбы и морепродуктов с Северных морей и Дальнего Востока, которые заслужили «Кусто» звание лучшего ресторана по версии WHERETOEAT два года подряд.
Гостям предложат деликатесы, такие как:
- Черная треска в цукини со свежей мятой от Ernesto de Marco
- Крудо из мурманского лосося с соусом понзу-васаби, томатами и юдзу кунжутом от Дмитрия Данилова
- Паста с крабом и тыквенными семечками (Ernesto de Marco)
- Слоеный пирог с рапанами, сморчками, овощным консоме и сыром чеддер (Дмитрий Данилов)
- Рулет из барабульки и красной креветки с соусом из сыра скаморца (Ernesto de Marco)
- И изысканный десерт «Жемчужина» от Дмитрия Данилова
Стоимость сета — 7000₽. С винным сопровождением от шеф-сомелье Владимира Антоненко — 11500₽.
Количество мест ограничено, рекомендуем бронирование заранее.
Адрес TUTTO BENE: Москва-Сити, «Город Столиц», Пресненская наб., д. 8, стр. 1
Телефон для бронирования: +7 499 49 000 39
