На 86 этаже башни «Око» в ММДЦ «Москва-Сити» в скором времени откроется новый ресторанный проект - «Крыша», который запускают известные рестораторы Александр и Алексей Васильчук. Новый гастропроект займет помещение, где ранее располагался ресторан Birds, завершивший свою работу.
Подробнее о проекте - ресторан Крыша в Москва-Сити
Ресторан «Крыша» в Москве станет частью ресторанного холдинга Restart Vasilchuk Brothers, за плечами которого множество успешных концепций, в том числе «Чайхона №1», GRAPE, OBED BUFET и другие. Новый ресторан продолжит традицию проектов с ярким визуальным стилем и высоким уровнем сервиса, предлагая при этом совершенно новую концепцию.
Известно, что заведение будет находиться на высоте более 300 метров, обеспечивая своим гостям панорамный вид на Москву — от делового центра до исторических кварталов столицы. По задумке создателей, в ресторане будет сделан акцент на современную авторскую кухню, а также атмосферу, сочетающую в себе урбанистическую элегантность и непринужденную энергию вечерних встреч.
Ранее на этой площадке функционировал ресторан Birds — знаковое место для столичной публики, прославившееся своими ужинами на высоте и вечерними шоу. Однако с апреля проект официально прекратил работу, что дало старт новому этапу в развитии этого уникального пространства на вершине Москва-Сити.
Точная дата открытия ресторана «Крыша» пока не разглашается, но, по предварительным данным, гостям стоит ожидать открытия уже в летние месяцы 2025 года. Следить за анонсами можно на официальных страницах холдинга и партнёров проекта.
